Marché, Repas - Dégustation, Vie locale
Morzine 74110
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Vous retrouverez chaque mercredi sur la place du marché les meilleurs produits de notre terroir : viandes, poissons, fruits et légumes, fromages, charcuteries et salaisons… mais aussi vêtements et chaussures.
Marché
Faverges-Seythenex 74210
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Ce marché offre une multitude de produits du terroir à découvrir : charcuteries, fromages de chèvre et de vache, poissons du lac, viandes bovine et chevaline, fruits et légumes de producteurs locaux, de primeurs en direct des régions de production.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Magland, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez notre ferme comme Fromager H/F : artisan du lait et du terroir ! Dans notre exploitation familiale, nous transformons une partie du lait de nos vaches en tommes fermières et yaourts, vendus directement à la ferme. Nous cherchons un(e) fromager(ère) ou ouvrier(ère) fromager(ère) expérimenté(e), ou titulaire d'un CAP dans le domaine, pour rejoindre notre équipe et perpétuer notre savoir-faire artisanal. Vos missions au quotidien : Fabrication des fromages et yaourts : Préparer et transformer le lait (chauffe, emprésurage, décaillage, moulage). Affinage en cave : Assurer le retournement des fromages et l'entretien des planches pour garantir une maturation optimale. Hygiène et entretien : Nettoyer les locaux et les équipements pour respecter les normes de qualité. Préparation des commandes : Pesée, emballage et gestion des lots pour la vente directe. Vente au magasin de la ferme : Conseiller les clients, partager notre passion et valoriser nos produits. Participation à la vie de la ferme (selon compétences et envies) : Traite des vaches ou autres tâches agricoles. Profil recherché : Formation ou expérience requise : Vous êtes titulaire d'un CAP en transformation[...]
Emploi Agroalimentaire
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous la responsabilité du responsable de production, vous jouerez un rôle clé en coordonnant les processus de fabrication tout en veillant au respect des normes QSE. À la tête d'une équipe de 5 à 15 personnes, vous serez un véritable leader, garantissant le bon fonctionnement des équipements et la qualité des produits finis. Interface privilégiée avec les autres services du site, vous jouerez également un rôle majeur dans l'optimisation des performances de l'entreprise. Vous serez responsable de : Développer et optimiser les modes opératoires pour garantir une production fluide et efficace. Participer activement à des projets stratégiques d'amélioration continue pour renforcer la performance de l'usine. Encadrer et motiver votre équipe au quotidien, pour atteindre vos objectifs tout en préservant un climat social sain. Planifier et coordonner la production tout en respectant les délais, les normes de qualité et les objectifs. Organiser et animer des réunions opérationnelles quotidiennes d'analyse de la performance avec le responsable d'atelier et le service maintenance. Veiller au respect des règles de sécurité, d'hygiène, de qualité. Collaborer avec le service maintenance,[...]
Mieussy 74440
Du 10/02/2022 au 03/03/2022
Les producteurs locaux vous proposent leurs produits du terroir : charcuterie, fromages, miel, vin, confitures, escargots, produits d'épicerie et chocolat !
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Vie locale
Mieussy 74440
Le 17/02/2022
Les producteurs locaux vous proposent leurs produits du terroir : charcuterie, fromages, miel, vin, confitures, escargots, produits d'épicerie et chocolat !